
Cuvée Demi-Sec Blanc De Noirs
Meilleure catégorie : Pour l'apéritif.
A déguster avec des desserts ou des plats sucrés.
Assemblage 2012-2013 92 % Pinot meunier et 8% de pinot noir.
Dosage en liqueur plus soutenu.
Elaboré de la même manière que le champagne brut Blanc de Noirs mais plus dosé en liqueur pour obtenir un goût plus sucré. Des arômes de miel et de compote qui donnent de la douceur et de rondeur à cette cuvée.
3 à 4 ans de vieillissement.
Existe en 75cl.